Потапова Валерия Александровна | Калининградский государственный технический университет
Размер:
A A A
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта

Потапова Валерия Александровна

21.02.2017

Диссертационный совет Д 307.007.01 объявляет, что Потапова Валерия Александровна (аспирантура ФГБОУ ВО «КГТУ», г. Калининград) представила диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему:  "Разработка технологии функциональных рыборастительных снеков с использованием биопотенциала вторичного рыбного сырья и топинамбура ( Helianthus tuberosus )" по специальностям 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств и 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ.


В соответствии с положением о присуждении ученых степеней размещена диссертация  Потаповой Валерии Александровны  на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему "Разработка технологии функциональных рыборастительных снеков с использованием биопотенциала вторичного рыбного сырья и топинамбура ( Helianthus tuberosus )"  по специальностям:  05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств  и  05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ.


Председатель диссовета д-р биол. наук, проф. Г.Г. Серпунин


Текст диссертации (pdf) Размещено: 21.02.2017 г.

Защита диссертации планируется на 25.05.2017 г.

Решение о приеме диссертации к защите (pdf) Размещено: 17.03.2017 г.

Автореферат (pdf) Размещено: 17.03.2017 г.

Отзыв научного руководителя (pdf) Размещено: 17.03.2017 г.

Первый оппонент Цибизова Мария Евгеньевна

Сведения

Отзыв Размещено: 11.05.2017 г.

Второй оппонент Глотова Ирина Анатольевна

Сведения

Отзыв Размещено: 11.05.2017 г.

Ведущая организация ФГБОУ ВО " Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет" (ФГБОУ ВО «Дальрыбвтуз»)

Сведения

Отзыв Размещено: 11.05.2017 г.

Отзывы на диссертацию и автореферат:

  1. Заключение диссертационного совета
  2. Решение диссертационного совета от 25.05.2017 г.
  3. Члены диссертационного совета, присутствовавшие на заседании 25.05.2017 г.

Возврат к списку