Студенты и школьники устроили «Тыквенный пир»

26 сентября прошел образовательный интенсив «Тыквенный пир». Его организовал Центр предуниверситетских проектов КГТУ вместе с кафедрой «Агрономии и агроэкологии» и «Балтийской высшей школой гастрономии». Площадку производственную площадку для проведения мастер-классов предоставила «Деметра Гугол».

В работе площадки приняли участие обучающиеся второго курса бакалавриата КГТУ и двух калининградских СОШ №57 и №7. Наставники наглядно рассказали о агрономии, ботанике и физиологии растений.

Гастрономический аспект вызвал особый интерес и любознательность. Школьники разобрались в тонкостях выращивания тыквы, изучили технологии переработки сельхозсырья и пробовали плоды своего труда.

Такой формат работы всем принес позитивные эмоции. А студенты в дополнение к этому получили первый опыт руководства малыми группами. Они с удовольствием делились своими знаниями в области агрономии.